餐厅整体格局的设计，除了考虑工作特性外，也要考虑到（）-找考题网

填空题餐饮色彩除了对视觉环境产生影响外，还刺激人的情绪、心理和（）

填空题在餐饮美的基本法则与运用中，多样与统一的法则，也就是在对比中求（）

填空题只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来，才能创作出好的烹饪（）

填空题垂直线常和严肃、端正联系在一起；水平线则常与平稳相关；三角形意味着无比的（）

填空题餐饮美学是一门学科，主要研究餐饮审美活动和（）

填空题美作为客观物质存在，体现出独立于人的意识之外的社会存在价值，其根源在于人类的社会（）

填空题餐饮业首先要保障的是顾客的安全，装饰中的安全主要在于（）

填空题在餐饮空间格局设计中，大到家具、隔断，小到摆件、挂件，它们的陈设无不与空间（）

填空题对称类似均齐，体现了秩序和排列的规律性。对称规律表现的效果是（）

填空题美存在于各类事物的内容和形式的统一之中，这就是美的（）

填空题餐饮特色是餐饮企业在竞争中取胜的重要手段，如何创造特色，最主要的是（）

填空题礼仪与饮食关系十分密切，宴饮活动是一种群体聚餐活动，必然涉及（）

填空题家具在餐厅中的陈设形式，常与人们日常生活中的习惯和（）

填空题在进行外观设计之前就应该确定餐厅的名称和餐厅的装饰风格，根据所选定的名称和风格才能设计出与名称相符的外观及有特色的（）

填空题在餐饮经营活动中，举办美食节可以采用多种形式展现（）