A.茶坯与鲜花处理 B.窨花拌和 C.通花 D.起花
单项选择题窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和（）具有吸收异味的特点。
A.多酚化合物 B.绿原酸 C.萜烯类化合物 D.黄酮醇
单项选择题（）不适合名优绿茶的冲泡器具。
A.普通玻璃杯 B.高档玻璃杯 C.玻璃壶 D.陶壶
单项选择题茶艺服务的产品往往是在（）的过程中就被顾客享用了。
A.品饮 B.生产 C.制作 D.提供
单项选择题（）不是罐罐茶的配料。
A.枣 B.桂圆 C.冰糖 D.芝麻
单项选择题定窑在宋代以烧（）为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。
A.黑瓷B.白瓷C.青瓷D.彩瓷
