判断题间接滴定法测定食盐的含量是以铁铵矾为指示剂。
判断题直接滴定法测定食盐的含量是以铁铵矾为指示剂。
判断题测定盐分的方法有直接法和间接法两种。
判断题食用盐中氯化钠的质量分数(湿基)的标准:精制盐优级不低于97%。
判断题食盐按其生产和加工方法的不同可分为精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐。