A.调和滤冰 B.兑和 C.电动法 D.摇和
单项选择题干邑酒的特点为口味精细考究，清亮有光泽，酒体呈（）色
A.红色 B.黄色 C.无色 D.琥珀色
单项选择题茅台型白酒的香味是（）
A.蜜香清雅 B.酱香浓郁 C.清香纯正 D.独特香气
单项选择题中国酒按酿制方法可划分为（）。
A、白酒、黄酒、果酒 B、蒸馏酒、配制酒、果酒 C、蒸馏酒、黄酒、白酒 D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
单项选择题茴香酒味重而刺激，酒度在（）左右
A.56度 B.28度 C.38度 D.25度
单项选择题配制酒通常以（）为基酒加入各种酒精或香料而成
A.蒸馏酒 B.果汁酒 C.佐餐酒 D.开胃酒
