A.颗粒数/升B.颗粒数/立方米C.颗粒数/2.83升D.颗粒数/2.83立方米
单项选择题检测空气沉降菌时,平板布放的高度为()。
A.0.8-1.2mB.1.2-1.5mC.0.8-1.5mD.0.8-1.8m
单项选择题食品接触面涂抹的尺寸范围为()。
A.5×5cmB.10×5cmC.10×10cmD.15×15cm
单项选择题100倍样品稀释液1mL,在VRBA平板上有100个典型和可疑菌落,挑取其中10个接种BGLB肉汤管,证实有6个阳性管,则该样品的大肠菌群数为()CFU g(mL)。
A.60B.600C.6000D.60000
单项选择题大肠菌群的典型菌落为紫红色,菌落周围有红色的胆盐沉淀环,菌落直径为()mm或更大。
A.0.1B.0.5C.1D.2
单项选择题微生物实验中恒温水浴锅的温度应保持在()。
A.35±1℃B.36±1℃C.45±1℃D.46±1℃