判断题稀奶油在2℃〜8℃的冷库或冰箱内,贮存时间不应超过1个月。
判断题奶油如需较长时间保存时,必须在-15℃以下冷冻和贮藏。
判断题奶油较易吸收其他气味,所以贮藏时应注意不得与有异味的物品放置在一起。
判断题在常温运输奶油时,成品奶油到达用货部门时的温度不得超过规定的20℃。
判断题奶油如果放在温度低于-15℃冷藏库中,其保质期为1年。