判断题Bar Counter 属于调酒工具。
判断题酒水提货单是酒吧与库房之间工作联系的凭证。
判断题酒会酒水的准备是依据参加酒会的人数多少决定酒水的准备量。
判断题酒会酒吧的分类是依据客人支付金额而定的。
判断题啤酒杯在准备时需要完成清洗、冷藏两项工作。
判断题宴会杯具的准备是依据宴会时间的长短而定的。
判断题搅拌器的刀头不利主要是使用冰块不正确造成的。
判断题所有的冰鸡尾酒都可以用搅拌器调制。
判断题在调制同一款鸡尾酒的过程中可以连续使用量酒器。
判断题糖浆是将糖粉放人容器中化制而成的。
判断题酒吧调酒用的糖浆都是白色糖浆。
判断题蔬菜类装饰物中芹菜是最常见的。
判断题果汁类混合辅料不能与奶类混合后保存。
判断题鸡尾酒调制时应确定调酒动作及盛酒容器。
判断题双手摇壶时要求两臂抬起,呈伸曲动作,手腕呈三角形摇动。