（1）妥善保存、防止吸湿 （2）用量适当、一般不超过0•5% （3）掌握时间、温度 （4）不滥用 （5）不在含碱食物中使用
问答题根据病毒与食品卫生的关系，可将病毒分为哪几类？
名词解释什么是保藏期限; 保藏期限名词解释定义是什么?
名词解释什么是GMP; GMP名词解释定义是什么?
名词解释什么是激素残留; 激素残留名词解释定义是什么?
填空题冻肉的空气解冻法又叫做（）。
