A、勃垦地地 B、波尔多 C、阿尔萨斯
单项选择题香槟酒是一种成熟而富有活力的（）酒。
A、低密度 B、果香型 C、果密度
单项选择题自助餐酒会，每人纯酒水消费30元，可出酒水（）
A、5-10种 B、3-8种 C、12-15种
单项选择题据很多资料表明，未经培训的员工的故事发生率是经过培训员工的（）
A、二倍 B、三倍 C、四倍
单项选择题酒度（质量）的限制，每瓶AOC葡萄的酒精含量不应该低于（）
A、11% B、11.5% C、12%
单项选择题Tannin（单宁），存于葡萄皮、籽与橡皮桶中的一种天然（）
A、防腐剂 B、水果类酸 C、单宁酸
