A、对客人的行动基本上没有影响B、应在洗手间门外竖告示牌C、在夜班及白天客人活动较少时进行2-3次D、白天一般……

单项选择题餐厅的清洁保养一般在（）进行。

A、早餐结束到午餐开餐之前
B、午餐结束到晚餐开餐之前
C、晚餐结束到宵夜开始之前
D、夜晚停业之后到次日开餐之前

单项选择题电梯和自动扶梯的全面清洁通常在（）进行。

A、早晨
B、上午
C、下午
D、晚间

单项选择题关于计划卫生，客房部应与（）取得联系，以便于具体实施和控制。

A、前厅部与工程部
B、保安部与工程部
C、前厅部与保安部
D、餐饮部与财务部

单项选择题长期计划卫生由楼层领班及主管根据（）及员工出勤等情况安排。

A、出租率
B、退房数
C、空房数
D、维修房数

单项选择题“客走房变”是对（）的服务要求。

A、VIP
B、零散客人
C、团队客人
D、长住客人