判断题我国居民膳食中的维生素C主要来自于水果。
判断题外出就餐频率增加意味着发生肥胖的机会增加。
判断题缺锌与克山病的发生有关。
判断题富含单不饱和脂肪酸的脂肪在室温下呈固态，所以通常被称为脂。
填空题与其它水产品相比，鱼类显著的营养特点是含有丰富的多不饱和脂肪酸，主要是（）和（）。
