1.变黄阶段 目标要求:烟叶基本变黄(仅余叶基部微青,主脉清白色)、主脉尖部1/3变软(全叶失水30%-40%)。 技术要领:稳定干球温度、调整湿球温度,控制烧火大小,适当拉长时间,确保烟叶变黄变软。 2.定色阶段 目标要求:叶片全干大卷筒。 技术要领:稳住湿球温度,升高干球温度,逐步加大烧火,主动加快排湿。 3.干筋阶段 目标要求:烟筋全干。 技术要领:控制干球温度,限定湿球温度,及时减小通风,适时停止烧火。
问答题试述三段式烘烤技术核心和关键技术,并说明其操作技术强调的关键点
问答题简述三段式烘烤配套技术对烟叶成熟采收的要求
问答题简述三段式烘烤过程中,烟叶物质转化、生化变化的特点
问答题简述定色阶段经常遇到的问题
问答题简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求
问答题简述定色阶段温湿度和烟叶变化要求(技术指标)
问答题简述烟叶烘烤变黄阶段的主要技术指标和操作要求
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问答题简述烟叶烘烤过程中湿球温度对烟叶烘烤的意义
问答题简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态
问答题烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么?
问答题简述普改密的原则、改造标准和方向及重点。
问答题简述密集式烤房的特点,并试述密集式烤房的基本技术优势及其具有这些技术优势的原因。
问答题简述密集式烤房加热设备的基本要求