要达到某一饱和度所需加入饱和硫酸铵溶液的体积可按下式计算： V=V0（S2－S1）/（1－S2） V—所需加入饱和硫酸铵溶液的体积； V0——待盐析溶液的体积； S1——待盐析溶液的原始饱和度； S2—所需达到的硫酸铵的饱和度。
问答题何谓中性盐的饱和度？
问答题影响盐析的主要因素有哪些？
问答题常用的蛋白质沉淀方法有哪些？
问答题化学渗透法和机械破碎法相比有哪些优缺点？
问答题细胞破碎方法的大致分类破碎方法可归纳为机械破碎法和非机械破碎法两大类，非机械破碎法又可分为化学（和生物化学）破碎法和物理破碎法。
