A、酥油茶、馅饼和黄油B、奶茶、馍馍利酥油C、马奶、炒面和奶油D、牛奶、窝头和奶酪蒙古人一般一日三餐，早餐多为……

单项选择题客房服务员应严格按照员工行走路线出入，乘员工专用心梯，使用（）卫生间。

A、公共
B、员工指定
C、开放
D、非公共

多项选择题为方便宾客使用，客房电源插座应分别设置在（）。

A、卫生间洗面台侧墙面
B、客房写字台上方或侧面
C、窗台下方
D、床头柜上

多项选择题客房舒适度涵盖了（）等方面，全面保证了宾客在客房内的触觉、听觉、视觉等多种感官的舒适度要求。

A、布草规格
B、床垫枕头
C、温度湿度
D、隔音遮光
E、照明效果
F、方便使用
G、和谐匹配
H、音画良好

多项选择题客房杯具需采用更换的方式，集中到消毒间进行清洗和消毒处理。专门消毒间需配设（）

A、专用消毒柜
B、保洁柜
C、消毒池
D、清洗池

多项选择题前台排房时应以提高宾客满意度和饭店住宿率为出发点，下列说法正确的是（）。

A、尽量将团队客人安排在同一楼层或相近楼层，采取相对集中的排房原则；
B、内外宾有着不同的语言和生活习惯，应将内宾和外宾分别安排在不同的楼层；
C、将残疾人、老年人和带小孩的宾客尽量安排在离电梯较远的房间；
D、对于常客和有特殊要求的宾客应予以照顾，满足其要求；
E、应注意房号的忌讳。