氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。前者是动物体内不能合成或合成速度及数量不能满足正常生长需要，必须由饲料中供给的氨基酸；后者是体内能合成，不需要由饲料中供给的氨基酸。不同动物对必需氨基酸需求的种类存在差异。

判断题在喂给高脂肪酸饲科，宜额外添加维生素，以减少体内过氧化反应。

判断题在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，应注意不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍，仍可食用。

判断题在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，应注意不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足。

判断题贮存的颗粒饲料含水率应低于11％，高于11％的饲料易霉变。贮藏在空调环境的由天然原料制造的饲料，应在6个月内使用完毕。

判断题饲料的质量与稳定性会随储藏温度及湿度的变化而变化。