A.只吃奶及奶制品、蛋类及其制品,其他食物不吃B.不吃奶及奶制品、蛋类及其制品,其他食物都吃C.除奶及奶制品、蛋类及其制品外,不吃其他动物性来源食物D.除奶及奶制品、蛋类及其制品外,其他动物性来源食物都吃
单项选择题家庭自制辅食时,应特别注意卫生问题,下列说法错误的是()。
A.应尽可能选择新鲜的食材B.避免油炸,减少营养素的损失C.婴儿的辅食可以和成人饭菜一起做D.准备辅食所用的炊具要注意清洗干净
单项选择题关于过早添加辅食,下列说法正确的是()。
A.增加食物过敏的风险B.婴儿更快适应成人食物C.增强婴儿免疫力D.有利于婴儿消化系统的发育
单项选择题下列不利于增加乳母泌乳量的是()。
A.营养均衡B.尽早开奶C.按摩D.多喝油腻的汤水
单项选择题下列不适合补铁的菜肴是()。
A.猪肝炒柿子椒B.鸭血炒韭菜C.水煮羊肉片D.香煎鸡胸肉
单项选择题某公司进行体检,下列可诊断为糖尿病的是()。
A.小王,空腹血糖6.5mmol/L,餐后血糖10mmol/LB.小刘,空腹血糖8mmol/L,餐后血糖12mmol/LC.小赵,空腹血糖5mmol/L,餐后血糖8mmol/LD.小钱,空腹血糖4mmol/L,餐后血糖7mmol/L
单项选择题冷冻或冷藏食物可以延长食物的保存期,但冰箱并不是保险箱,下列说法错误的是()。
A.冷空气需要足够的循环空间来保证制冷效果,因此冰箱不应该塞太满B.生熟食物只要不串味就可以混放C.应该定期清洗冰箱D.定期检查,发现有腐败变质的食物要马上清除
单项选择题下列油炸食品的吸油率最高的是()。
A.炸面包片B.炸鱼C.炸土豆片D.炸香蕉
单项选择题婴幼儿辅食可添加下列哪种调味品?()
A.宝宝专用酱油B.糖C.盐D.食用油
单项选择题下列谷物中不属于全谷物的是()。
A.燕麦片B.荞麦C.藜麦D.雪花粉
单项选择题纯牛奶的蛋白质含量不低于()。
A.2.9%B.2.3%C.1%D.0.7%
单项选择题关于主食的说法,正确的是()。
A.煮饭时加碱更营养B.全谷物营养丰富,因此主食不应该吃精白米面C.吃土豆时,要减少其他主食的量D.淘米时,为了洗干净,应该多洗几次,用力搓揉
单项选择题下列最适合心血管疾病患者食用的肉类是()。
A.猪肉B.鸡肉C.羊肉D.牛肉
单项选择题下列关于乳糖不耐受者的饮奶注意事项错误的是()。
A.可以选择无乳糖奶或低乳糖奶B.可以选择酸奶C.饮奶时要少量多次D.乳糖不耐受者不能饮奶
单项选择题下列最适合糖尿病患者喝的粥是()。
A.白米粥B.咸菜粥C.燕麦粥D.南瓜粥
单项选择题健康饮食,选择饮品时可以选择()。
A.奶茶B.果汁C.乳饮料D.绿茶