简答题 α—螺旋稳定的原因是什么？

【参考答案】

（1）在α－螺旋体中，所有肽单位是刚性平面结构，且所有C_α原子的键角均为正四面体（1090°28´）。
（2）在α－螺旋体中，非键合原子之间的接触比较紧密，但不小于最小接触距离。
（3）氢键中氢原子位于......

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