简答题 简述餐饮业质检员岗位职责是什么？

【参考答案】

（1）负责对餐饮业精益管理系统及其它安全管理制度、标准和办法提出改进建议；
（2）负责监督和检查餐饮业经意管理系统及其它安全管理制度、标准和办法的运行；
（3）工作尽职尽责、监督检查不留死角、盲区、坚持全程跟踪；
（4）负责及时向餐饮中心经理和质检主任反馈安全信息和质检信息；......

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