简答题 简述高血压的膳食指导原则。

【参考答案】

（1）减体重。体重减轻10％为大多数治疗方案的目标。
（2）纠正不良饮食习惯，吃饭要细嚼慢咽、少吃或不吃零食，如巧克力、炸薯片、甜点等。
（3）减少食盐摄入量，每人每日食盐摄入量不超过6g为宜。包括食盐、酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等。
（4）减少脂肪摄入量，减少......

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