A.多特蒙德啤酒 B.博克啤酒 C.比尔森啤酒 D.巴顿爱尔啤酒
单项选择题下列啤酒类型中,属于下面发酵啤酒为()。
A.传统小麦啤酒 B.博克啤酒 C.传统司陶特 D.巴顿艾尔啤酒
单项选择题司陶特(Stout)黑啤酒是一种著名上面发酵黑啤酒,原产于()。
A.德国 B.比利时 C.捷克 D.爱尔兰
单项选择题原产于比利时的啤酒为()。
A.比尔森啤酒 B.慕尼黑啤酒 C.兰比克啤酒 D.巴顿爱尔啤酒
单项选择题下列各项中,不是多特蒙德啤酒的特点的选项有()。
A.色泽略深 B.苦味较重 C.酒精含量高 D.口味甘爽
单项选择题传统的比尔森啤酒酒花添加量很高,分三次添加。其苦味值高达()。
A.10BU B.20BU C.30BU D.40BU