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问答题

简答题 简述段木栽培黑木耳中发菌期主要工作内容。

【参考答案】

上堆发菌:接种后为使菌丝尽快恢复生长,要把耳木堆积在适宜条件下,使菌丝尽快萌发、定植和生长。
散堆排场:散堆是使菌丝向耳木深处蔓延,促使其从营养生长转入生殖生长阶段。排场是将耳木平铺在地上,等耳芽大量发生时,便可起架管理。
起架出耳管理:起架时一般多采用“人&rdqu...

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