A.干扰素诱导物 B.降低胆固醇物质 C.抗生素 D.抗肿瘤活性物质
单项选择题大部分食用菌的菌丝主要以()形式存在。
A.单核菌丝 B.双核菌丝 C.锁状联合 D.核配菌丝
单项选择题公元前290年屈原《离骚》中:“采三秀兮山间”中的“三秀”指的是()。
A.猴头 B.香菇 C.松乳菇 D.灵芝
单项选择题子实体生长阶段与菌丝生长阶段相比,环境的空气相对湿度是()。
A.高些 B.低些 C.持平 D.以上都不对
单项选择题已知担子菌中约()属于异宗配合,现人工栽培的食用菌多属于此类型。
A.60% B.70% C.80% D.90%
多项选择题属高温型的食用菌有()。
A.大肥菇 B.白木耳 C.草菇 D.灵芝
单项选择题平菇子实体的“瘤盖”主要是由于()引起的。
A.光照强度太大 B.温度太低 C.菇房通气不良 D.空气相对湿度太低
单项选择题平菇“大脚菇”主要是由于()引起的。
单项选择题()是灵芝子实体最珍贵的成分之一,其含量比人参高3-6倍,能促进新陈代谢,延缓衰老,并能与体内污染物、重金属相结合而成为锗的有机物排出体外。
A.有机硒 B.有机锗 C.有机酸 D.有机氮
单项选择题冬虫夏草含有的()其结构与腺甘相似,能够抑制肿瘤细胞的生长。
A.虫草素 B.朴菇素 C.纤维素 D.维生C
单项选择题()是世界上珍贵的食用菌之一,被誉为“菌种皇后” 。
A.草菇 B.蟹味菇 C.牛肝菌 D.竹荪