A、外出B、离店C、到店D、住店残障宾客（）时，服务员应主动征询客人的意见和要求，并通知行李员上房为客提行李，……

单项选择题饭店管理人员在客房查房时，要使用鼻子闻的方法来检查房间内的空气是否清新，以及是否有（）。

A、装修味
B、污染
C、异味
D、臭味

单项选择题合理分配发放清洁剂，即能满足清洁（）的需要，又能减少浪费和对物品的损坏。

A、工作
B、卫生
C、保养
D、用量

单项选择题残障宾客在住店期间，应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房，提醒客人注意（）等。

A、饮食
B、休
C、安全
D、安全指引

单项选择题对于客房服务员的培训效果来说，其培训目的是（）标准。

A、检验和评估培训有效性的重要
B、迅速改善饭店服务质量
C、提高员工的个人素质
D、迅速提高酒店经济效益

单项选择题违反安全操作规程的是（）。

A、用双手推车
B、利用梯架打扫高处的积尘
C、发现松动的桌椅即报修
D、用手拾起玻璃片