A、≤120 B、≤150 C、≥120 D、≥15
单项选择题老年人过多摄入()可增加肝、肾负担。
A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化合物 D、能量
单项选择题下列食品营养强化剂使用要求的说法不正确的是()。
A、人群食用后营养素及其他营养成分摄入不应过量或不均衡 B、任何营养素及其他营养物质的代谢不应发生异常 C、食品的色泽、滋味、气味等特性不无明显改变 D、不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式
单项选择题出现“小人国幻觉症”的毒蕈中毒属于()。
A、肠胃类型 B、神经精神型 C、溶血型 D、脏器损害型
单项选择题由霉变甘蔗引起的食物中毒主要损害()。
A、肝脏 B、肾脏 C、中枢神经 D、呼吸系统
单项选择题畜禽肉含较多的(),宜与谷类食物搭配食用,以发挥蛋白质的互补作用。
A、赖氨酸 B、色氨酸 C、缬氨酸 D、蛋氨酸