A、服务员B、清扫工C、领班D、经理各种物资用品的使用主要是在楼层进行的，因此，使用的好坏和定额标准的掌握关键……

单项选择题客房部对客用品的日常控制，一般采取（）级控制方法。

A、二
B、三
C、四
D、五

单项选择题不同类型和等级的棉织品对其陈旧的标准要求（）。

A、较低
B、不同
C、相同
D、较高

单项选择题客房工作车物品的配备标准一般以（）班次耗用量为基准。

A、一个
B、两个
C、半个
D、一个半

单项选择题客房内用品配备标准是对（）的储备定额进行管理。

A、布件
B、赠品
C、客用品
D、设备

单项选择题客房日常客用品，因其消耗量大，（）必须加以重视。

A、外形尺寸
B、包装效果
C、价格因素
D、档次规模

单项选择题客房日常客用品应能够体现饭店的（）并突出其风格。

A、特点
B、规模
C、格调
D、档次

单项选择题客房一次性用品的单位价格一般都比较低，消耗量（）。

A、大
B、小
C、也低
D、极少

单项选择题客房设备的选择应考虑节能性与（）性相结合。

A、安全
B、针对
C、协调
D、档次

单项选择题客房部在采购或重新订购设备之前，应当征询（）的意见。

A、宾客
B、群众
C、各部门
D、使用者

单项选择题客房的床罩使用达（）年时，即应更新。

A、2
B、5
C、8
D、10

单项选择题客房使用达（）年，甚至更短，即应实行更新改造。

A、5
B、3
C、4
D、2

单项选择题客房部的常规修整每年至少进行（）。

A、一次
B、两次
C、三次
D、三次以上

单项选择题客房部的工资预算应由（）部负责制定。

A、人事
B、客房
C、前厅
D、财务

单项选择题客房部预算，实际上是对客房部经营活动中的（）开支进行预先的估算。

A、用品
B、人工
C、费用
D、设备

单项选择题外事工作纪律内容为“（）”。

A、十主动
B、十不可
C、八字工作法
D、十不准