判断题调制好的甘纳许也可以作为巧克力糖果的馅料。
判断题一般来说巧克力馅料使用时温度在40℃左右较好。
判断题调制甘纳许时不能搅拌。
判断题巧克力产品中的馅料一般只能使用一种。
判断题甘纳许可以直接作为糖果的馅料。
