A.10秒B.20秒C.30秒D.40秒手冲咖啡中，倒水浸湿咖啡粉后等待的时间通常是：（）。……

单项选择题磨豆机豆仓的日常清洁为何重要（）？

A.保持研磨度一致
B.避免磨豆机过度发热
C.避免浓缩咖啡中的瑕疵风味
D.预防磨豆机刀片损坏

单项选择题法压壶中，合适的搅拌时间可能有助于：（）。

A.提高咖啡的层次感
B.增加咖啡的酸度
C.减少咖啡的甜度
D.调整咖啡的香气

单项选择题浓缩咖啡机工作中，下方出现干净冷水。最有可能的问题会是什么（）？

A.冲煮头漏水
B.锅炉漏水
C.进水管接头处正在漏水
D.排水管发生堵塞

单项选择题蒸汽打发牛奶时，打发的奶沫质地受到哪些因素的影响（）？

A.牛奶的温度
B.牛奶的种类
C.打发时间
D.打发工具

单项选择题制作大量滴滤咖啡时，可以选择什么类型的滤杯（）？

A.单杯滤杯
B.大容量滤杯
C.金属滤网
D.带有预浸功能的滤杯