判断题黄唇鱼、松江鲈鱼、胭脂鱼不是野生保护动物,可以捕捞销售。
判断题《食品卫生法》中规定使用的食品防腐剂都是低毒、安全性较高的。实际上添加防腐剂的食品不一定不安全,而不含防腐剂的食品也不一定安全。
判断题鹅肉是高蛋白、高脂肪肉类,鹅血中含有高浓度的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,能强化人体的免疫系统。
判断题干扰素诱生剂的抗肿瘤、抗病毒作用已被国际公认,它在萝卜中含量最高。
判断题谷类中的维生素大部分集中在胚芽、糊粉层中,过分提高加工精度会造成营养素大量损失。