A.奶及奶制品B.蛋及蛋制品C.家庭自制豆制品D.海产品E.罐头食品引起葡萄球菌食物中毒最常见的食物是（）。……

单项选择题引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。

A.家畜、家禽
B.野生动物
C.海产品
D.苍蝇
E.带菌者

单项选择题植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。

A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒梭菌毒素
E.变形杆菌

单项选择题肉毒梭菌毒素主要侵犯（）。

A.肝脏
B.感觉神经
C.肾脏
D.运动神经
E.循环系统

单项选择题发生食物中毒后，恶心、呕吐症状较为明显的是（）。

A.沙门菌属食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.致病性大肠杆菌食物中毒
D.肉毒食物中毒
E.葡萄球菌食物中毒

单项选择题肉毒梭菌产生的毒素是（）。

A.肠毒素
B.内毒素
C.外毒素
D.致呕毒素
E.致泻毒素