A.调整期B.对数期C.稳定期D.衰亡期细菌群体从开始生长到死亡的动态变化，可以分为四个主要时期。生产上，人们……

单项选择题工业生产用的菌种应选取微生物生长的时期及能大量产生抗生素的时期分别是（）①调整期②对数期③稳定期④衰亡期

A.②③
B.①③
C.①④
D.②④

单项选择题发酵终点的控制，在质粒载体的基础上，在多克隆位点处插入（）所构成的表达载体。

A.内源基因
B.外源基因
C.目标功能基因
D.终止基因

单项选择题当溶氧强度在非选择性培养基上呈周期性变化时，连续培养酵母的质粒稳定性强烈依赖于生长速率，在（）生长速率下完全稳定。

A.较低
B.较高
C.正常
D.稳定

单项选择题生物热是菌体在生长繁殖过程中（）释放到体外的热量。

A.直接
B.间接
C.代谢
D.分解

单项选择题温度在发酵过程中主要影响菌体本身的（）的反应速率和蛋白质性质。

A.CO₂
B.酶
C.氧化
D.还原

单项选择题把菌体和培养液全部物料一次性投入发酵罐，最佳条件下培养的方式称为（）

A.不连续发酵
B.补料分批发酵
C.连续发酵
D.间接发酵

单项选择题发酵产品的包装要根据其（）的不同，采用不同的包装材料和方法。

A.质量
B.原材料
C.稳定性
D.制作方法

单项选择题（）是一种纯种选育的方法，生产过程中不经过人工处理，利用菌种自发突变产生优良菌种的选育方法。

A.自然选育
B.诱变选育
C.杂交育种
D.基因工程技术

填空题均匀分散使试验点均衡分布于试验范围内，试验点有充分的代表性，整齐可比使试验结果具有（），可做直观分析和分差分析。

填空题多指标试验需要综合对照，（）对试验结果作出客观分析。

填空题正交设计，均匀设计是用（）、均匀表来安排试验。

填空题在试验研究中，对试验指标产生影响的各种原因称为（）。

填空题工艺优化的意义就是运用数理统计的方法合理安排（）方案。

填空题制药工艺研究是建立在（）基础上的应用研究。

判断题试对象的基本条件不包括特异性。（）