A.塑料盆B.铁盆C.铝合金盆D.不锈钢盆盆有铝盆、瓷盆、（）等，根据用途有多种规格，主要用于拌馅，盛放馅心等……

单项选择题漏勺用铁（）等金属材料制成。

A.铜
B.铝
C.锡
D.不锈钢

单项选择题面点中制馅调料工具主要有刀、盆、（）。

A.漏勺
B.铲子
C.蛋甩帚
D.铁筷子

单项选择题面点制作中，炉灶上用的工具，主要有（）网罩、篱、铁筷子、铲子等。

A.刮板
B.馅挑
C.蒸笼
D.漏勺

单项选择题面点制作中的成型工具很多，常用的有（）印子、戳子、花镊子、小剪子和其他工具。

A.擀面杖
B.馅挑
C.模子
D.刮板

单项选择题面点所用（）是由木头或铜、铁、铝制成。

A.印子
B.模子
C.馅挑
D.刮板