判断题在制粉方法不同时，皮磨系统尤其是前路皮磨的作用是不同的。
判断题渣磨系统的道数一般为2道，当加工硬质麦或磨辊接触长度较长时，可增加为3道渣磨；当磨辊接触长度较短时，可减少为1道渣磨。
判断题渣磨系统的取粉率一般为50％～55％。
判断题现代制粉工艺中，渣磨一般采用齿辊。
判断题原则上只有粒度相近、品质相同的物料才能合并清粉。
