问答题大麦贮藏的方法有几种?
问答题写出制麦的工艺流程?
问答题简述制麦工艺的目的?
问答题酒精是采用蒸馏得到产品,啤酒是通过过滤得到产品的,为什么?二者可以互换操作吗?
问答题阐述酒精生产与啤酒生产的糖化工艺的主要区别?并说明主要原因?