A.适当选择农药品种B.减少农药产量C.安全合理使用农药D.限制农药销量E.禁止农药控制食品中农药残留的措施是……

单项选择题大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌（）。

A.杂菌
B.酵母菌
C.肠道致病菌
D.霉菌
E.细菌

单项选择题非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母（）。

A.沙门菌
B.非致病菌
C.低致病菌
D.混合杂菌
E.埃希菌属

单项选择题下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）。

A.奶类
B.蔬菜
C.酒类
D.腌制肉制品
E.水果

单项选择题副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）。

A.奶类
B.畜禽肉类
C.海产品
D.粮豆类
E.水果类

单项选择题被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）。

A.坐高、身高、头围
B.体重、身高、头围
C.胸围、头围、体重
D.体重、身高、皮褶厚度
E.身高、体重、胸围