多项选择题

食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在（）从事食品安全管理工作的人员。

A．食品流通
B．食品生产
C．食品采购
D．餐饮服务

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热门试题

单项选择题下面关于食品安全的表述，正确的是( ) 。

单项选择题生鲜肉要在( )的温度下保藏，并要用保鲜膜包裹；若购买量较大，需要长期放置，最好是冷冻，确保安全。

单项选择题肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为（）℃左右。

单项选择题国家食品安全事故应急预案由（）组织制定。

单项选择题生食或半生食的鱼类必须经过冷冻处理，主要目的是（）。

食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在（ ）从事食品安全管理工作的人员。