单项选择题正常情况下大脑唯一的能量来源物质是( )。
单项选择题保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水产品罐头应在37℃左右保温( )天。
单项选择题用食盐保存海鱼,用盐量不应低于( )。
单项选择题畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和( )。
单项选择题为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和( )。