单项选择题在某项关于饮酒和喉癌的定群研究中,某医师认为饮酒和喉癌两个变量的变化程度存在相关关系,那么可以认为两变量有
单项选择题某游船上发生了一次胃炎爆发,经调查,得到以下资料:食品种类 吃食物者 未吃食物者发病 未发病 发病 未发病配置 15U 850 100 900米饭 650 350 100 900牛奶 223 777 31 969牡蛎 113 887 17 983烤羊肉 45 955 52 948 其中最可能引起爆发的是哪种食物
单项选择题防止N—亚硝基化合物,以下哪种做法不妥
单项选择题花生仁被黄曲霉污染,最好的去毒方法是()
A.碾轧加工法B.紫外线照射法C.挑选霉粒法D.加水搓洗法E.加碱去毒
单项选择题食物中亚硝基化合物含量最高的是()
A.蔬菜水果B.酸菜C.罐头食品D.鱼类食品E.蛋奶类食品
单项选择题黄曲霉毒素中毒,主要病变器官是
单项选择题确诊食物中毒的依据是
单项选择题毒草中毒时,应特别注意
单项选择题变形杆菌和金黄色葡萄球菌食物中毒流行病和流行方面的类似之处是
单项选择题水体中汞及其化合物的主要来源是