下列食物中，具有较低GI的是______。A．馒头B．大米饭C．烙饼D．小米E．玉米粉-找考题网

单项选择题脂肪酸碳链为12个碳原子的为______。

单项选择题反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标是蛋白质的______。

单项选择题当一个随机个体的摄入量水平达到EAR时，他缺乏该营养素的概率为______。

单项选择题长期大量服用维生素A会引起中毒。中国营养学会提出维生素A的每日可耐受最高摄入量是______μgRE。

单项选择题作为n—3系列脂肪酸的前体可转变生成EPA、DHA的是______。

单项选择题粮食精细加工过程不仅可以导致大量B族维生素丢失，还会造成大量______的丢失。

单项选择题健康成人应维持零氮平衡并富余______。

单项选择题作为n—3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是______。

单项选择题______是能满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。

单项选择题下列氨基酸中，不是人体必需氨基酸的是______。