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单项选择题

食品营养标签中最基本的信息是( )。

A．营养成分标示
B．附加营养信息
C．营养成分含量
D．详细功能描述

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热门试题

单项选择题中小型调查的参与率一般应不低于( )。

A．50%
B．70%
C．80%
D．90%

单项选择题下列食物中反式脂肪酸含量最多的是( )。

A．动物脂肪
B．人造黄油
C．奶酪
D．动物内脏

单项选择题关于调味品不正确的表述是( )。

A．味精pH＞7的时候失去鲜味
B．健康人群每日摄入5g食盐即可完全满足机体对钠的需要
C．为了保持风味，高级的食用醋最好在金属容器中保存
D．在1%～2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎可以完全抵消成味

单项选择题( )是世界各国调整膳食结构的参考。

A．以动植物食物为主的平衡膳食结构
B．以动物性食物为主的膳食结构
C．以植物性食物为主的膳食结构
D．地中海膳食结构

单项选择题中国男、女性按腰臀比例判断腹型肥胖的标准是( )。

A．男性≥0.9，女性≥0.85
B．男性≥0.8，女性≥0.85
C．男性≥0.85，女性≥0.8
D．男性≥0.85，女性≥0.9