A.分段监管为主、品种监管为辅 B.品种监管为主、分段监管为辅 C.集中监督与分散监管相结合 D.综合监督与具体监管相结合
多项选择题食品安全标准按级别划分,可分为()
A.企业标准 B.地方标准 C.行业标准 D.国家标准
多项选择题我国食品安全监督管理的原则包括()
A.预防原则 B.全过程监管原则 C.效益原则 D.公众参与原则
多项选择题食品质量安全指标包括()
A.理化指标 B.感官指标 C.卫生指标 D.标签标识
多项选择题危机管理中主要应做好哪些方面的沟通()
A.组织内部的沟通 B.与政府部门的沟通 C.与媒体的沟通 D.与消费者的沟通
多项选择题使 HACCP最终实施成功的因素,不包括()
A.为HACCP计划的执行者提供设备和培训 B.绘出所有食品的生产加工流程图并验证 C.重视管理者,使之成为执行计划的唯一人选 D.从工作单上彻底消除具有潜在性危害的食品