相关病例自完成诊断到信息填报完成上报的时限不得超过什么时限？（）

单项选择题食源性疾病中所指的食物，不包括（）

A.各种供人食用或饮用的成品和原料
B.按照传统既是食品又是中药材的物品
C.以治疗为目的的物品
D.有毒有害物质

单项选择题根据《食品安全法》的定义，食源性疾病包括三个基本要素（）

A.食品、食品中的致病因素、中毒性或感染性表现
B.食品、进食者的身体状况、中毒性或感染性表现
C.食品、进食者的身体状况、不洁进餐环境
D.食品、食品中的致病因素、不洁进餐环境

多项选择题在食品安全风险监测过程中，如发现问题，各监测点应当及时向（）报告。

A.辖区食品药品监督管理局
B.辖区卫生行政部门
C.省级卫生行政部门
D.国务院卫生行政部门

多项选择题湖南省2012年食源性致病菌监测的20个重点县级监测点包括（）。

A.长沙县
B.炎陵县
C.涟源县
D.洪江市

多项选择题食源性致病菌监测采集散装成堆样品时，以下采样方式不正确的是（）。

A.分上、中、下三层抽取
B.分层从中间及四周五点随机抽样
C.混匀样品后，随机抽取
D.随机抽取表面样品