A.各种供人食用或饮用的成品和原料B.按照传统既是食品又是中药材的物品C.以治疗为目的的物品D.有毒有害物质
单项选择题根据《食品安全法》的定义,食源性疾病包括三个基本要素()
A.食品、食品中的致病因素、中毒性或感染性表现B.食品、进食者的身体状况、中毒性或感染性表现C.食品、进食者的身体状况、不洁进餐环境D.食品、食品中的致病因素、不洁进餐环境
判断题医院的临床医师可以诊断食物中毒。
判断题因食入有毒有害物引发的疾病都属于食源性疾病。()
判断题食源性疾病病例无食品暴露信息也可以提交 通过上报。
判断题饮酒过度引起的“酒精中毒”属于食源性疾病。