A.激活胃蛋白酶原B.杀菌C.促进小肠对钙和铁的吸收D.促进维生素B12的吸收
单项选择题预防脂类氧化的措施有()。
A.加热B.加抗氧化剂C.加水D.光照
单项选择题下面哪一种氨基酸不是鱼类的必需氨基酸?()
A.赖氨酸B.色氨酸C.甘氨酸D.苏氨酸
单项选择题在下列酶制剂中,哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂?()
A.植酸酶B.淀粉酶C.纤维素酶D.脂肪酶
单项选择题下列维生素C产品中,哪种的稳定性最高?()
A.VC钠盐B.VC钙盐C.VC-2-多聚磷酸酯D.包膜VC
单项选择题下面哪个是脂类的营养生理作用?()
A.供能B.提供必需脂肪酸C.合成激素D.合成维生素A
单项选择题微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素?()
A.0.005%B.0.01%C.0.015%D.0.02%
单项选择题下列不是胃液成份的是()。
A.蛋白酶B.盐酸C.内因子D.淀粉酶
单项选择题下面哪种蛋白质属于纤维蛋白?()
A.角蛋白B.清蛋白C.谷蛋白D.组蛋白
单项选择题下面哪一种形式是肽的吸收方式?()
A.易化扩散B.简单扩散C.主动运输D.被动运输
单项选择题在下列磷酸盐产品,哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料?()
A.磷酸二氢钙B.磷酸氢钙C.磷酸钙D.磷酸镁