下列不能形成双水相的体系是（）

单项选择题不属于多级逆流萃取流程优点的是（）

A.萃取剂消耗少
B.萃取收率高
C.萃取流程简单
D.以上选项全部正确

单项选择题根据物化理论，某种化合物在萃取达到平衡时的分配系数取决于（）

A.在两相中的化学势
B.化合物的极性
C.表面张力
D.溶质的浓度

单项选择题超声波法破碎细胞的机理是在超声波作用下使液体发生空化作用，通过（）的形成、增大和闭合，产生冲击波和剪切力，使细胞破碎。

A.空穴
B.气泡
C.湍流
D.压力

单项选择题下列对植物细胞具有较好破碎效果的物理破碎法是（）

A.超声波法
B.匀浆法
C.酶解法
D.珠磨法

单项选择题增溶法是利用表面活性剂的增溶作用，增加细胞壁上（）在水中的溶解度从而达到增加细胞通透性的目的。

A.脂类
B.多糖
C.蛋白质
D.糖蛋白