能够形成帚状枝的霉菌是（）。

单项选择题能够形成假根的霉菌是（）。

A.黑根霉
B.交链孢霉
C.产黄青霉
D.灰绿曲霉

单项选择题属于干生性微生物的是（）。

A.细菌
B.灰绿曲霉
C.黄曲霉
D.啤酒酵母

单项选择题中温性微生物的最适生长温度为（）。

A.20℃—40℃
B.50℃—60℃
C.10℃—20℃
D.40℃—50℃

单项选择题储粮微生物将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。

A.维生素、氨基酸
B.氨基酸、葡萄糖
C.脂肪酸、葡萄糖
D.脂肪酸、氨基酸

单项选择题储粮微生物将粮食中的糖类首先分解为（）。

A.维生素
B.氨基酸
C.脂肪酸
D.葡萄糖

单项选择题储粮微生物的大小一般为（）。

A.几cm～几十cm
B.几mm～几十mm
C.几nm～几十nm
D.几μm～几十μm

单项选择题下列对储粮危害最大的是（）。

A.霉菌
B.酵母菌
C.细菌
D.放线菌

单项选择题储粮中最重要的储藏真菌是（）。

A.曲霉
B.交链孢霉
C.青霉
D.曲霉和青霉

单项选择题储粮田间真菌的典型代表是（）。

A.曲霉
B.青霉
C.交链孢霉
D.镰刀菌

单项选择题微生物常用的量度单位是（）。

A.cm或mm
B.cm或nm
C.μm或mm
D.μm或nm