根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可向他们推荐一些（）茶点。

单项选择题在服务接待过程中，不能使用（）目光，因它给人以目中无人、骄傲自大的感觉。

A.向上
B.正视
C.俯视
D.扫视

单项选择题在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。

A.眼睛看着目标方向，并兼顾宾客
B.指向目标方向
C.面带微笑，语气温和
D.手指明确指向目标方向

单项选择题黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。

A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁
B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶
C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖
D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶

单项选择题乌龙茶类中（）叶底不显绿叶红镶边。

A.武夷水仙
B.闽南青茶
C.白毫乌龙
D.凤凰单枞

单项选择题在为VIP宾客提供服务时，茶具应（），并提前20分钟将茶品、茶具摆好。

A.可先冲洗
B.精心挑选
C.当面消毒
D.选用名贵茶具