摄氧率γ=QO₂*X，其中QO₂代表（）

单项选择题下列氧的传递途径过程排序正确的是（）B、发酵液C、气液界面D、细胞膜E、液膜F、固液界面G、细胞团H、液膜

A.C E B H F D G
B.CB E G D F H
C.BC D G H F E
D.B C D E H G F

单项选择题关于临界氧浓度下列说法错误的是（）

A.当溶解氧浓度低于临界氧浓度时，呼吸强度随溶解氧浓度增加而增加
B.当溶解氧浓度高于临界氧浓度时，呼吸强度保持相对恒定
C.临界氧浓度是指不影响菌体呼吸和生长的最低溶氧浓度
D.几乎所有好氧微生物的临界氧浓度值的大小都是相近的

单项选择题呼吸强度是（）

A.单位质量干菌体在单位时间内消耗发酵液中溶解氧的量
B.单位体积发酵液在单位时间内消耗发酵液中溶解氧的量
C.单位质量干菌体消耗单位发酵液中溶解氧所需的时间
D.单位体积发酵液消耗单位发酵液中溶解氧所需的时间

单项选择题以下哪一项不是氧的作用（）

A.作为电子呼吸链的受体
B.参与一些生物合成反应
C.作为直接能源物质为菌体提供能量
D.参与有氧呼吸

单项选择题下列不是分批发酵优点的是（）

A.周期短
B.操作简单
C.发酵设备外的外围设备利用度高
D.染菌几率低

单项选择题关于产物生成速率与细胞生长速率之间的动态关系分类不正确的是（）

A.生长相关型
B.生长部分相关型
C.生长少量相关型
D.非生长相关型

单项选择题微生物发酵过程中底物消耗速率取决于多种因素，其中不包括（）

A.细胞生长速率
B.产物生成速率
C.底物消耗用于维持能耗的速率
D.细胞得率

单项选择题无再循环的单级连续发酵的生物量x1与有循环的单级连续发酵x2之间的关系（）

A.x1<x2
B.x1>x2
C.x1=x2
D.两者无关

单项选择题下列哪项不是微生物本征动力学参数？（）

A.底物亲和常数KS
B.最大比生长速率μm
C.细胞专一性得率系数YG
D.微生物比生长速率μ

单项选择题在连续发酵动力学模型中，第二级的比生长速率μ与稀释率D的关系是（）

A.μ=D
B.μ＜D
C.μ＞D
D.μ和D没有关系