A.周期短B.操作简单C.发酵设备外的外围设备利用度高D.染菌几率低
单项选择题关于产物生成速率与细胞生长速率之间的动态关系分类不正确的是()
A.生长相关型B.生长部分相关型C.生长少量相关型D.非生长相关型
单项选择题微生物发酵过程中底物消耗速率取决于多种因素,其中不包括()
A.细胞生长速率B.产物生成速率C.底物消耗用于维持能耗的速率D.细胞得率
单项选择题无再循环的单级连续发酵的生物量x1与有循环的单级连续发酵x2之间的关系()
A.x1<x2B.x1>x2C.x1=x2D.两者无关
单项选择题下列哪项不是微生物本征动力学参数?()
A.底物亲和常数KSB.最大比生长速率μmC.细胞专一性得率系数YGD.微生物比生长速率μ
单项选择题在连续发酵动力学模型中,第二级的比生长速率μ与稀释率D的关系是()
A.μ=DB.μ<DC.μ>DD.μ和D没有关系
单项选择题工业发酵按发酵工艺流程来区分,哪一项与其他三项不同()
A.分批发酵B.连续发酵C.有氧发酵D.流加式补料分批发酵
单项选择题细胞生长特征通常用哪一项表示()
A.细胞大小B.细胞比生长速率C.细胞直径D.细胞质量
单项选择题下列哪项不是分批发酵的缺点()
A.生产过程比连续发酵易于污染B.存在底物限制或抑制问题C.非生产时间长,生产率较低D.养分耗竭快,无法维持菌体继续生长和生产,产量偏低
单项选择题以下几个选项中不是实验室种子制备阶段的是()
A.琼脂斜面培养B.固体培养基培养C.摇瓶液体培养D.种子罐扩大培养
单项选择题下列关于菌株种子扩大培养说法错误的是()
A.丝状真菌转接时必须使用孢子作为接种物B.酿酒酵母可利用单菌落经摇瓶培养繁殖后作为接种物C.放线菌通常制备其孢子悬浮液作为初级种子D.通常可以采用冷刺激的方式促进菌株产生孢子