A.只有平板划线法B.只有稀释平板涂布法C.平板划线法和稀释平板涂布法D.平板划线法和稀释涂布平板法
单项选择题微生物的纯培养过程及排序正确的是()
A.配制培养基→倒平板→灭菌→接种和分离→恒温培养B.恒温培养→配制培养基→倒平板→灭菌→接种和分离C.灭菌→配制培养基→倒平板→接种和分离→恒温培养D.配制培养基→灭菌→倒平板→接种和分离→恒温培养
单项选择题关于纯培养物描述错误的是()
A.由单一个体繁殖所获得B.由微生物的纯培养得到C.一个培养皿中的纯培养物属于一个种群D.选择培养基筛选后的培养物
单项选择题培养时需要中性或弱碱性条件的微生物是()
A.酵母菌B.乳酸菌C.霉菌D.细菌
单项选择题液体培养基中加入琼脂的目的是()
A.为菌体提供碳源B.为菌体提供氮源C.使培养基保持水分D.使培养基凝固
单项选择题微生物的纯培养过程不包括()
A.制备培养基B.筛选目的菌C.灭菌D.接种和分离微生物
单项选择题实验室培养微生物不需要做到()
A.提供合适的营养和环境条件B.确保其他微生物无法混入C.将需要的微生物分离出来D.使发酵全过程处于最佳状态
单项选择题研究和应用微生物的前提和发酵工程的基础是()
A.获得纯净的微生物培养物B.发酵过程的顺利进行C.分离、提纯发酵产物D.获得发酵产品
单项选择题家庭制作果酒时,葡萄不能反复冲洗的主要原因是()
A.避免营养成分的流失B.避免葡萄皮上的酵母菌被冲洗掉C.避免葡萄皮中的色素被冲洗掉D.反复冲洗会破坏葡萄的结构
单项选择题果酒发酵后,改成果醋发酵的物质变化为()
A.乙醇→乙醛B.乙醇→乙醛→乙酸C.乙醇→乙酸→乙醛D.乙醛→乙醇→乙酸
单项选择题果酒发酵后,改成果醋发酵不需要改变的条件是()
A.提高温度B.充气口打开C.更换培养液中的营养成分D.缩短发酵时间