A1型肥胖患者在控制总能量摄入过程中，一口食物总量应控制在（）。

单项选择题可接触汞的作业是（）。

A.纺织
B.电镀
C.气压表等仪表的制造
D.造纸
E.焊接

单项选择题远视力检查过程中，被检查者与视力表的距离应为（）。

A.3m
B.4m
C.5m
D.6m
E.7m

单项选择题食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是（）。

A.金黄色葡萄球菌和变形杆菌
B.金黄色葡萄球菌和肠道致病菌
C.大肠埃希菌和痢疾杆菌
D.伤寒杆菌和甲肝病毒
E.肠道链球菌和甲肝病毒

单项选择题不属于法定尘肺病的是（）。

A.石墨尘肺
B.碳黑尘肺
C.石棉肺
D.农民肺
E.煤肺

单项选择题能与钙、铁、锌螯合而影响它们吸收利用的成分是（）。

A.植物红细胞凝集素
B.皂甙
C.异黄酮
D.寡聚糖
E.植酸